2010年12月14日

ローチョコレート「ショコラ・ボヌール」新発売

アムリターラがプロデュースする、グレインプラスより、ローチョコレート 「ショコラ・ボヌール Chocolat Bonheur」が、12月20日に新発売となります。


秋冬限定!酵素と栄養価を損ねないために、48度以下で調理されたローチョコレートです。
もちろん100%無農薬原料で、甘みは低GIのアガベ樹液のみで作りました。還元力の高い野生植物のミネラルも入っています。
プレーンはもちろん、3種類のオーガニックナッツ入りや、山ぶどうのカレンツの天日干し、そして果物の中で一番ビタミンCが多いカムカムと抗酸化力の高いアサイーフルーツ、女性に嬉しいザクロとアンデス芋のマカの組み合わせなど、贅沢に5種類!

ショコラ・ボヌールとはフランス語で「幸せになるチョコレート」という意味。上品なおいしさで、ちょっぴり美容にも嬉しい、幸せな気分になれるローチョコレートです。

☆ショコラ・ボヌール プレーン 3個入り 450円

ローカカオのフレッシュなおいしさがダイレクトに味わえる定番のプレーンです。

原材料 ローカカオバター、ローココアパウダー、ローアガベシロップ、バニラエクストラクト、野生植物ミネラル

☆ショコラ・ボヌール ナッツ 3個入り 490円

ミネラル豊富なアーモンド、カシューナッツ、くるみの3種類のオーガニックナッツ入り。

原材料 ローカカオバター、ローココアパウダー、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ローアガベシロップ、バニラエクストラクト、野生植物ミネラル

☆ショコラ・ボヌール 山ぶどう 3個入り 480円

天日干しした山ぶどうのカレンツとチョコのハーモニーが最高!

原材料 ローカカオバター、ローココアパウダー、ローアガベシロップ、カレンツ、バニラエクストラクト、野生植物ミネラル

☆ショコラ・ボヌール アサイー&カムカム 3個入り 480円

果物の中で一番ビタミンCが多いカムカムと、一番抗酸化力の高いアサイーのドライ果汁をWで配合しました!カムカムも48度以下で製造されたローです。

原材料 ローカカオバター、ローココアパウダー、ローアガベシロップ、アサイーパウダー、ローカムカムパウダー、バニラエクストラクト、野生植物ミネラル

☆ショコラ・ボヌール ザクロ&マカ 3個入り 480円

女性に嬉しいザクロのドライ果汁とアンデス芋のマカのパウダーをWで配合しました。なんと、ザクロもマカも48度以下で製造されたローです。

原材料 ローカカオバター、ローココアパウダー、ローアガベシロップ、ローザクロパウダー、ローマカパウダー、バニラエクストラクト、野生植物ミネラル

☆ショコラ・ボヌール アソート 各種類2個 合計10個入り 1580円

全5種類を2個づつ、計10個の箱入りです。大切な方への贈り物にも、ぜひどうぞ。

ショコラ・ボヌールは1個9gで、3個で27g、10個入りは90gです。カカオの比率は60%のビターチョコになります。

http://www.amritara.com/product/gp/gp.php

2009年12月14日

おいしいマドレーヌとブラウニーが新発売!

みなさま、こんにちは。
さっそくですが、お知らせです。

●アムリターラがプロデュースする砂糖不使用、
100%無農薬原料の「グレインプラス」から新発売!!


「グレインプラス」から、インナービューティークッキーに続きまして、待望の新商品が出ました。
「ブラウニー」と「マドレーヌ」です。
クッキーと同じく、もちろん砂糖や乳製品、卵、マーガリンやショートニング、添加物などはいっさい使わず、甘みにはプレミアムアガベシロップを使い、100%無農薬の植物原料のみで作りました。
そして、ご贈答用として、箱入りラッピング付きのセットもご用意しましたので、お歳暮やクリスマスプレゼント、年末年始のご挨拶、帰省時のお土産にもぴったりです。

☆マドレーヌ☆
1個 ¥290
お徳用5個入り ¥1400

原材料 全粒小麦粉 小麦粉 なたね油 豆乳 アガベシロップ ココナッツミルク 白みそ バニラエキストラクト ナチュラルベーキングパウダー

芳醇なコクと口どけのマドレーヌです。
砂糖、バターを使わずに、ここまでの芳醇なコクと口どけの良さを実現しました。
深みがありながらもプレーンで飽きのこない味で、ビーガン(純粋菜食)の方もお召し上がり頂けます。
普通、このような卵や乳製品を使わない純植物性のマドレーヌは、味が素朴すぎて物足りないことが多いと思いますが、このマドレーヌを1口食べた方は、多分その芳醇さにびっくりされるかと思います。

その秘密はこの原料の「白みそ」と「ココナッツミルク」にあります。
マドレーヌに白みそ!?って一瞬びっくりしちゃいますよね?
ご心配なく、食べても味噌の味は感じません。
この白みそはナチュラルハーモニーさんの「蔵の郷」という、無肥料無農薬で作られた国産大豆を原料に、天然蔵付き麹菌発酵という、もう今ではほとんどの蔵で作られていない方法で作られた本物中の本物の味噌です。
この蔵の郷の白みそは、ものすごい芳醇さがあり、それがこのマドレーヌのかくし味となっているのです。
うんちくはともかく、ぜひぜひ一度食べてみて下さい!

☆ブラウニー☆
1個 ¥320 お徳用5個入り ¥1550


原材料 全粒小麦粉 小麦粉 バナナ アガベシロップ 豆乳 アーモンドパウダー ココナッツミルク なたね油 ココア アボカドオイル 醤油 ナチュラルベーキングパウダー

本当に植物性原料のみなの!?と驚いてしまうような、深い香りと味わいのある甘みが特徴のソフトタイプのブラウニーです。
ビタミンEがオリーブオイルの2.5倍も多いアボカドオイルが入っているのも嬉しい!
ビーガン(純粋菜食)の方にもお召し上がり頂けます。

さて、こちらのブラウニーも、卵や乳製品は使わずに植物原料のみで作られています。
このブラウニーのコクの秘密は「バナナ」と「アボカドオイル」と「お醤油」。
お醤油?ブラウニーなのに、ええっ?って感じですが、こちらももちろんお醤油の味はいっさいしません。
感じるのはチョコレート味と芳醇なコクで、柔らかで本当に頬が落ちそうな癖になるおいしさです。
ぜひぜひご賞味下さいませ!

☆詰め合わせギフト
★マドレーヌ3個 ブラウニー3個ギフト用箱入セット ¥1970
★マドレーヌ4個 ブラウニー4個ギフト用箱入セット ¥2560
★クッキー詰め合わせギフト クッキー3種×2パックづつの箱入りギフト計6パック入り  ¥2960
(すべて箱代ラッピング代込みの価格です)


ご贈答用には、こちらの3商品を用意しております。
のしにも対応させて頂きますので、備考欄にお書きくださいませ。

販売ページはこちら http://www.amritara.com/product/gp/gp.php


amritaraオフィシャルサイト
http://www.amritara.com

2009年7月28日

インナービューティー「GRAIN PLUS」始動。

こんにちは。
久しぶりの更新になってしまいました。

多くの方にご来場頂きました第1回グリーンエキスポ。
会場で先行販売した「GRAIN PLUS」のインナービューティークッキーもたくさんの方に試食して頂き、「砂糖やバターを使ってないとは思えない!」「どれもおいしい!」 と、大評判となりました。
その後WEBでもプレオープンさせて頂いていますが、みなさんにとても喜んで頂いているようです。

「GRAIN PLUS」では、美容や健康のためにはお砂糖の入ったスイーツは我慢したいと考えている方にも、砂糖不使用のため罪悪感なく食べられて、しかもちょっぴりカラダやお肌にもプラスになるような、100%無農薬原料のおいしいスイーツを製品化していきます。

「いらないものはいれない、ほしいものだけチャージ」
「口に入れるものも、肌につけるものもいっしょがいい」
というコンセプトの元、アムリターラではインナービューティーとして、口に入れるものに対しても、原料の安全性と品質にとことんこだわりました。

低GIで、ショ糖がほとんど含まれないアガベの樹液を甘味に、100%無農薬、無添加で、罪悪感なく食べられるおいしいスイーツがあれば、、、という夢を形にしたアガベスイーツブランドです。
今後もクッキーだけではなく、さまざまなスイーツを作っていく予定でおりますので、コスメ共々楽しみにしていて下さいね。

グレインプラスの10のコンセプト

1、砂糖不使用。甘みに使うのは低GIのアガベシロップ。
2、植物原料は100%無農薬、無化学肥料。
3、全粒小麦粉を50%以上使用。
4、血糖値を急激に上げにくいレシピ。
5、卵、乳製品、添加物不使用。
6、油は加熱に強く酸化しにくい国産無農薬なたね油を使用。
7、美容や健康にもちょっぴりプラス。
8、繊維質が多くお腹にも嬉しい。
9、低カロリーで罪悪感を持たずに食べられる。
10、とにかくおいしい!


プレオープンのリリーススイーツはこの3種類です。

★インナービューティークッキー ココア&アマランサス★

12ピース入り 480円(税込) お徳用 12ピース入り×3パック 1380円(税込)

原材料 全粒小麦粉、小麦粉、なたね油、アガベシロップ、アーモンドパウダー、アマランサス、ココアパウダー、塩

オーガニックのココアとアマランサス配合のチョコ味のクッキーです。アマランサスのプチプチ感がやみつき!
アマランサスは鉄分、ビタミンE、カルシウムが多くて穀物の王様。ココアパウダーのカカオポリフェノール、鉄分も嬉しい!

★インナービューティークッキー ドライフルーツ&コラーゲン★

12ピース入り 480円(税込) お徳用 12ピース入り×3パック 1380円(税込)

原材料 全粒小麦粉、小麦粉、なたね油、アガベシロップ、アーモンドパウダー、ドライカレンツ、ドライマンゴー、マリンコラーゲンパウダー、レモン果汁、塩

オーガニックのレモン果汁に漬けこんだオーガニックのドライカレンツ(山ぶどう)とドライマンゴーの甘酸っぱいおいしさが口いっぱいに広がります。マリンコラーゲンも入っているのも嬉しい♪

★インナービューティークッキー おから&ゴマ★

12ピース入り 480円(税込) お徳用 12ピース入り×3パック 1380円(税込)

原材料 全粒小麦粉、小麦粉、なたね油、アガベシロップ、アーモンドパウダー、おから、白ゴマ、醤油

食物繊維たっぷりの、北海道産無農薬有機栽培大豆のおからと鹿児島県喜界島産の無農薬の白ごまが香ばしいクッキーです。世界で唯一の天然麹菌発酵の醤油の風味がきいています。

※ドライフルーツ&コラーゲン以外はビーガン対応です。

「インナービューティークッキー」で使われている原料の詳細

全粒小麦粉→福岡県産 無農薬、無化学肥料
小麦粉→佐賀県産 無農薬、無化学肥料、植物堆肥(古賀農園)
アガベシロップ→メキシコ産 低GIのオーガニックアガベ樹液100% USDA認証
なたね油→青森県産 無農薬、無化学肥料、非遺伝子組み換え、圧搾法(鹿北製油)
アーモンドパウダー→アメリカ産 オーガニック  CCOF認証
ココアパウダー→オランダ産 オーガニック  有機JAS認証
アマランサス→ペルー産 オーガニック  有機JAS認証
ドライカレンツ→アメリカ産 オーガニック  CCOF認証
ドライマンゴー→メキシコ産 オーガニック  CCOF認証
マリンコラーゲンパウダー→化学溶剤不使用の天然鮭皮コラーゲン
レモン果汁→イタリア産 オーガニック  有機JAS認証
おから→北海道産 無農薬有機栽培大豆 品種とよまさり
白ゴマ→鹿児島県喜界島産 無農薬、無化学肥料(鹿北製油)
醤油→国産無農薬無肥料大豆、小麦、モンゴルの天日湖塩で仕込まれた世界で唯一の天然麹菌発酵のお醤油(蔵の雫)
塩→オーストラリア産 デボラ湖天日湖塩

グレインプラスは、アムリターラのコスメやサプリメント等と同包可能です。

販売ページはこちら http://www.amritara.com/product/gp/gp.php


amritaraオフィシャルサイト
http://www.amritara.com

2009年5月21日

プレミアムローアガベシロップ新登場!

みなさま、こんにちは。
すっかりお久しぶりの更新となってしまいました。

さて、アムリターラに新登場しました新しいアガベシロップ、もうお試し頂けましたでしょうか?
完全無農薬で育てられるサボテンの仲間のアガベ植物の蜜が100%。
果糖が80%以上でショ糖が3%でGI値が25という、とても理想的な甘味料アガベシロップの中でも、このNYのオーガニックネクターズ社の プレミアムローアガベシロップは、なんと非加熱のため酵素が生きているローフードであるという、夢のようにすばらしい製品なのです。


通すフィルターの違いによって、ライトとダークと風味の違う2種類が楽しめることも大きな魅力の一つ。
アムリターラでもいろいろ試しましたが、お料理に使うならライトが本当に何にでも、通常白砂糖を使うような場面で使えます。
なんと酢飯にも合うんですから驚きました。
ただしお菓子作りやドリンクに入れるとなると、ダークのほうが甘さがまろやかで、ちょっと香ばしいような風味があるのでおいしいんですよね。 
ぜひ一家にこの2種類は常備していて頂けると、ご家族の健康のためにもいいと思います。

もう一つの魅力は、このシリーズにはチョコクリームとバニラシロップがあるということなんです。
このチョコクリーム、食べた方は「うそっ!」って感じじゃないでしょうか?
もっと粉っぽい薄いものを想像していたら、普通に濃厚なチョコクリームなので驚きます。
これで甘さは完全にアガベのみなんですから! しかもこれまた非加熱のオーガニックのカカオというすごさ!
その他に入っているのはオーガニックの非加熱のバニラに、ヒマラヤ岩塩 だけなんです。

バニラシロップはアガベに、非加熱のバニラビーンズの粉をふんだんに入れたもの。
これまた夢のようなバニラ風味で、パンにつけたり紅茶に入れたり、おいしくってウキウキ♪
これだけじゃなくて、このシリーズにはオーガニックのクコの実と生のカカオのみで出来たお菓子まであるんですよ。
女性に嬉しいクコの実ですが、オーガニックのものにはなかなかお目にかかれませんし、しかも生のカカオと一緒に食べるとまるでチョコ菓子の風味になってしまうんですから、これまた大いに感動的です。


 この新しいアガベのお得なセットについてはこちら

http://www.amritara.com/product/ss/ss.php

通常の販売ページはこちら

http://www.amritara.com/product/fab01.php

 

オーガニック・ネクターズは、2008年にデザート・シロップ(ロー・カカオ)およびその他1製品に対し、NASFT(National Association for the Specialty Food trade)の賞を獲得しました。
NASFTは国際的にも知名度の高いグルメ・フード事業者団体であり、オーガニック・ネクターズ製品がナチュラル・安全なだけではなく、美味しさにおいても卓越していることが証明されました。

生のアガベ蜜は、カルシウム、鉄分、リン、マグネシウム、カリウムを豊富に含んでいます。また、ビタミンBECD、亜鉛、セレン、クロムの優れた供給源です。
オーガニックネクターズの製品はニューヨーク中のオーガニック・カフェやレストラン、ヘルス・コンシャスな食通達に愛され、すべてがオーガニック原料で作られ、製品のすべてがUSDA(米国農林水産省)のオーガニック認定を受けている高品質製品です。


おいしくて、オール・ナチュラル、化学物質不使用、遺伝子組み換え作物不使用、卵・乳製品不使用のビーガン・フードです。
皆さんで安心してお召し上がりいただけます。


 

amritara オフィシャルサイト
http://www.amritara.com

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