フィトエナジーコスメブログ

こんにちは、在庫管理・購買担当の荒井(♂)と申します。

フィトエナジーブログ11回目の更新になりました。
今回は、先週末にお宮参りに行ってきた話をしようと思います。

荒井家もアムリターラのベビーブームの1家族でして、次男が1月に生まれました。

だいぶ暖かくなったので子供達と近くの神社にお宮参りに行きました。

桜も所々咲いていました。

場所は、埼玉県蕨市にある和楽備神社です。

新字体を用いてこのような漢字を用いています。

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蕨市は、古い町家が沢山残っています。

旧中山道沿いの江戸を出て最初の宿場町で歩いていると所々に古建築見られます。

蕨宿（わらびじゅく）は日本橋から４里２８町の距離であるが、京都側から来た場合は戸田の渡し手前にあることから、

荒川増水時の川止めに備え比較的大きな宿場へと発展していきました。

明治以降は鉄道から遠かったことで次第に賑わいを失い、今は静かな町並みが続く旧街道となっています。

 


 

 

 

 

 

 

 

私の済んでいる蕨市の隣の戸田市では、子育て世代がとても多く埼玉県のなかでも平均年齢が2番目低く39.6才

全国で一番低い沖縄の40.75才も下回ります。

そのためか私がお宮参りに神社いた約1時間で、私の他に2家族お宮参りに来ていました。
私の住んでいる埼玉県では、財務状況のいい市（朝霞市、戸田市）の平均年令が低く、子育て世代が多く暮らしているようです。
長男は4月から幼稚園に入園になるので、そろそろ入園のお祝いをしたいと思います。
お祝いにはアムリターラの「美養酒」を是非飲みたいと思います。

「美養酒」は、九州産の「自然栽培米」と「十一種類の雑穀（美膳雑穀）」を原料に、天然の稲麹菌を用いた「菩提もと仕込み」で千葉県の酒蔵「寺田本家」さんに
醸造して頂いたお酒です。古き良き時代のお酒造りによる、神秘的な味わいの雑穀酒となりました。
女性的なフルーティーさと自然な甘み、野生的な複雑味を併せもった会心の1本です。

http://www.amritara.com/fs/amritara/c/otherdrink03

皆さんもお祝いごとやお花見などに飲んでみてはいかがでしょうか。

話は変わりますが、アムリターラでは、現在一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。
詳しくはこちらをご覧ください。

http://www.amritara.com/company/recruit.html?mail20150210

それでは今後も私なりの情報を更新していきたいと思います。

http://www.amritara.com/

みなさま

こんにちわ、デザイナーの古賀です。

相変わらずの旅ブログ化している私の投稿ですが(笑)、今年もどうぞ宜しくお願い致します。2016年の第１弾はロサンゼルス。年末年始に姉家族が暮らす海の向こうの土地へと向かいました。

今回の旅の大きな目的は旅行では知る事の出来ない現地の暮らしを体感する事ですが、スペースシャトルを生で見る！事と国立公園で自然の雄大さを感じる！事も達成したい事でした。


 

こちらが！！ロサンゼルスの科学博物館に展示してあるスペースシャトル《エンデバー》です。現役引退するまで、地球と宇宙を25回も飛行したロケット。目の前に宇宙空間を知っている“物体”がある事が不思議でなりませんでした。

このシャトルは宇宙を飛び回って、世界の科学の発展に貢献したのです。宇宙が誕生して約130億年。地球が誕生して46億年。人類の寿命は約70年。宇宙の歴史からすると私たちの命はとても刹那的で瞬きのように感じますね。民間での宇宙開発が進む現代、50年後には数百万の単位まで宇宙旅行の価格が身近になるんじゃないかって話もあります。地球と宇宙空間がダイレクトに繋がるエレベーター構想もあります。生きている間に、宇宙旅行に行けると信じて、肉体の若さを保つ為に筋トレに励み(笑)空より先に広がる宇宙に空想を広げているのです♪

そしてこちらがジョシュアツリー国立公園。


 

 

 

 

 

 

 

ジョシュアツリーという植物が生い茂る事から公園の名がつけられています。真っっっ青な空に広大に広がる大地。こんなに地球が大きく感じる事はめったにありません。ここは某アイドルグループO島Y子さんが出演されていた某スポーツ飲料のCMのロケ地だった事が日本人には馴染みがあるかもしれません。。(笑)ロッククライマーやキャンプを楽しむ人たちが沢山いました。

宇宙や広大な自然に通じるのは、やっぱり人間も地球の一部であり、生かされているという事。知能や技術におごらず、自然への敬意を忘れずに共に調和しながら生きていきたいなと感じさせてくれます。

そして、やっぱりオーガニックの文化が日本より根づいている地域だからこそ、オーガニックスーパーも沢山あります。

滞在中に何度も足を運んだのが《TRADER JOE’S》。今回は自分で撮影出来ず、、ネットの画像をお借りしました。。


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここのエコバックや紙袋はイラストがとても可愛いので日本でも人気ですね。エンターテイメントのアメリカって感じで、とてもファッショナブルに可愛い独自のブランディングです。当然の事ながら、、帰りのスーツケースには珍しいオーガニックやナチュラルなスイーツを大量購入しぱんぱんに詰まりました。。！

2016年も世界中を旅しながら想いは宇宙へ(笑)地球を堪能しながら各国のオーガニック文化を堪能していこうと思います♪

 

http://www.amritara.com/

 

皆さん

 

こんにちは物流担当のＨ(♂)です。

AMRITARA空前のベビーブームとなっておりますが

私も昨年、娘を授かり父親となりました。

新たないのちと対面し自分の中でも大きく何かが変わりました。

 

平日は仕事のため、なかなか面倒が見れないのですが

せめて行事ごとはフルパワーでお祝いしてあげたい！ということで

お食い初めや元旦等、節目のお祝いは「全力手作りパパ飯」でお祝いをします。

(・・・結局食べるのは大人になるのですが。)



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お食い初めの思ひ出写真。

鯛は上手く焼けないとのことだったので失敗を恐れて注文しました・・・

右は歯固めの石でお宮参りをした神社より借りてきました。

 

最近だとひな祭りがありました。

男兄弟の環境で育った私としてはひな祭りに何をすればよいかがわからず前日まで献立が決まりませんでした。

 

いろいろ検索をしていると・・・良く出てくるのは、ちらし寿司。

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・・

・・・これにしよう！

 

早速翌日から製作開始！

スーパーでは寿司の素のようなものが販売していますが

当然、そのようなものは一切使いません！

合わせ調味料から手作りします。

 

実際に作ってみると和食は工程が多い！大変さを痛感。

夕方から晩酌しながらゆるーくスタートしたとはいえ下ごしらえで夜中の2時までかかりました。

お寿司屋さん、和食の料理人さんのすごさがわかりました。

 

夜中まで作成して朝早くから両家の祖父母が来るまでずっと準備をして・・・

完成！

娘も初節句とお雛様、ご馳走を目の前に喜んでくれました。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これで、ちらし寿司はお手の物！今後もお祝い事のときは作ってあげれます。

 

付け合せもいろいろ作りました。

彩り良くしてくれたのは大根の梅酢和えです。

 

この大根ですが、なんとAMRITARAでプレゼントをしていた大根の種が

素敵な大根になったのです！！


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなに立派に育ってくれました。(実家で育ててくれたので実際、私は育てていないのですが・・・)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自然栽培の大根はスーパーの大根よりも味が濃くて美味しいと

良く耳にしますがこちらの大根は自然食品店の大根すらも凌駕するほど味が濃くて甘い！

 

加熱調理がもったいなすぎてすべて生でいただきました。

そして一番驚いたのはとてつもない生命力！

1本残っているのを忘れており1ヶ月以上も放置をしてしまいました。

大根は長く放置していると鬆(す)が入ってしまいます。

今回も葉付きのまま保管してしまい、これはもう駄目だと思いましたがなんと鬆(す)がまったく入っていません！

理由は良くわかりませんがこれはもう種が良かったと単純に思うようにしました。

素晴らしきフィトエナジー！

 

皆さんもまた種のプレゼントの機会ございましたら是非とも育てていただき美味しさを実感してくださいませ。

去年は大根美味しすぎて種取するの忘れました・・・(実家で育ててくれたので実際、私は育てていないのですが・・・)

今年は実家の家庭菜園の手伝いも行い生産から学んでいきたいと思っております。

 

娘への食育のためにこれからも父は頑張ります。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amritara.com/

こんにちは、販促・PR担当のOです。

少し遅いお知らせになってしまうのですが・・・1月25日、アムリターラWEBショップがリニューアルいたしました！

「オーガニックコスメブランドから、オーガニック総合ブランドへ」というテーマのもと、化粧品＆サプリメント、食品、スイーツという3種類のカテゴリーを丁寧にお伝えできるようなWEBショップを目指しました。

準備期間、約1年間！

オープンする前の1～2週間は、働いている時間のすべてが、WEBショップのリニューアル準備だったように思います（笑）

アムリターラの会社理念を伝える「会社情報」や、旧サイトからパワーアップした「アムリターラについて」など、新しいコンテンツも多数ございますので、ぜひご覧くださいね。

そして、お知らせばかりになってしまうのですが・・・・・

雑誌「nice things.」4月号で、アムリターラ フーズを4ページにもわたって紹介してくださっています！


 


代表 勝田小百合が商品に対するこだわりや、アムリターラフーズにたくす夢などを語っています！
ぜひご覧になってくださいね。

さらに、さらに。

先月の「婦人画報3月号」では、代表 勝田小百合のワンプレート朝食が掲載されました！


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

撮影の時に、私も試食させて頂きましたが、どれも美味しい！！

「こんなローフードプレートを食べられるカフェないかな～？」「どこかのカフェで、アムリターラとコラボできないかな～？」と企み中です。

3月も、様々な雑誌でアムリターラが紹介されています。

雑誌掲載情報は、こちらに 随時UPしていますので、是非ご覧くださいね。

最後に・・・

WEBショップリニューアル当日、午後からお休みを頂いて、犬達と出かけたドッグラン。

忙しくて、犬たちと遊ぶ時間が少なくなっていたので、この日は思う存分走りまわり、犬ディナーはご馳走にしてあげました。


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3月になって、犬とのお出かけシーズンが到来！

今月は、犬と沢山出かけるぞー！海にも、山にも行くぞー！と意気込んでおります♡

みなさまも、良い春をお過ごしください。