フィトエナジーコスメブログ

こんにちは、在庫管理・購買担当の荒井(♂)と申します。

フィトエナジーブログ10回目の更新になりました。

今回は、9月に遅い夏休みをとり四国旅行に行った話をしようと思います。

四国は一度しか行ったことがなかったので、金刀比羅宮、道後温泉を目的に家族旅行をしてきました。

こんぴらさんの名称で親しまれている香川県の由緒正しい神社ですが、お参りするのになんと1368段の階段を
登らなくてはなりません。年間300万人が訪れるパワースポットなので家族で登ってみました。

3才になった息子も登る途中のお店で貸してもらった杖をつかって楽しそうに登っていました。

大人はあと何段と思って登ってしまいますが、子供にはこんなに続く階段はあまりないので
いいアトラクションになり元気いっぱい頑張っていました。

 

登っている途中で、団体のお客さんの話を聞いていると江戸時代、庶民は旅を禁じられていましたが
「こんぴら参り」「伊勢のお参り」だけは庶民が旅をすることを許された特別な場所だったそうです。

 

長い階段を登っている途中の大門を過ぎてところで、名物の「五人百姓の加美代飴」が売られていました。
境内で物を売ることができないため五人百姓と呼ばれる人のみ許可されて店を開いているそうです。

 


さらに登り本殿を越えて、奥社までたどり着きます。
そこからの景色はすばらしく本当に達成感がありました。

 


その後車で移動し道後温泉に泊まりました。
こちらも由緒正しい温泉に息子と入り疲れを取りました。

 


たまには旅行に出掛けリフレッシュすることは大事だと改めて感じました。

アムリターラで販売しているヒマラヤ岩塩入浴用も硫黄の香りとミネラル成分により温泉のような癒やしをもたらしてくれるので、リフレッシュしたい際はぜひ使ってみてください。

http://www.amritara.com/foods/zakka/z809.html

 

それでは今後も私なりの情報を更新していきたいと思います。

http://www.amritara.com/

こんにちわ。デザイナーの古賀です。2015年も11月にさしかかり、いよいよ今年も2ヶ月ちょっと。私のブログも年内最後になりそうです。私のブログは旅の話ばかりなので、今回も張り切っていこうと思います！


3月に大島、5月に知覧、10月に八丈島、11月に奄美大島(予定)、12月はロサンゼルス(予定)、間で3回くらい実家の熊本に帰っておりました。私の非日常への好奇心は歳を重ねるごとに強くなっており、一度きりの人生で地球の中で知らない所があるのがもったいないな！！と出来る限り遊牧民のように旅をしながら生きていきたいな〜と日々感じております。


自分の知らない生活と時間の流れや文化に触れる事がとても幸せで、旅は１人で行ったり友人や家族と過ごしたりもしますが、基本は自由気ままに過ごせる一人旅が断然お勧めです。

アムリターラFOODSが始まって、日本の伝統的な調味料や製造方法に触れ、日本文化を見直すきっかけとなり、私の中で空前の歴史ブームが訪れておりました2014年後半〜。まさに時空の旅です(笑)

吉田松陰と井上真央さんが昔から大好きで、大河ドラマの〈花燃ゆ〉にどはまり、一気に幕末の志士達に想いを馳せつつ、司馬遼太郎の〈龍馬がゆく〉を読みふけったりしております。

作品の中で、龍馬の袴に縫われている家紋に触れられる事が多く、私の家紋への憧れは日々募り、先日実家に帰った際に家紋を確認させてもらいました。父方の曾祖父が久留米藩の武士家系で、13人兄弟の真ん中だった事から、実家の紋を継がずに縁のあった酒井家の家紋を使用するようになったとか。〈丸に剣片喰〉です。


今は友人の家の家紋を聞く度に所以と意味を調べるのがちょっとした趣味となっており、私の携帯の待ち受けも実家の家紋……(笑)この家紋というシンボルはデザイナーの目からみても、シンプルなデザインの中に植物・自然・動物など意味の違いで絶妙に組み合わされており、とても味わい深くデザイン性の高い家の象徴だと日々感心しております。デザイナー感覚かもしれないですがブランドを想像する上でも、ロゴが1つできるとそのブランドに芯といいますか土台ができるような感覚と同じで、紋を知る事で先祖から受け継がれた血縁に対し誇りが生まれる様な気もします。語り過ぎで止まらないのでこのへんで家紋の話は置いておいて・・・

 


こんな古き良き時代に触れていると、今の時代から見ると質素な食事がとても美味しそうに感じ、旅と同等に頭の中を占めているのが〈新米〉！！！！！。ほこほこの炊きたての新米が食べたい！！と常に食事＝新米の日々。新米の白米をおかずに古米の玄米を食べる。そんな日が2,3日続いた程です。自然栽培の新米でつくった塩おむすび程、滋味深く、日本人で良かったと感動する料理はないかもしれません。おおげさ(笑)


アムリターラでも新米がぞくぞくと登場しますので、秋の風物詩として美味しい新米でつくった塩おむすびをご堪能頂ければと思います。

http://www.amritara.com/newrice.html?foodsC_subbnr

私は今夜も塩にぎりを堪能します。押忍。

 

 

心地よい風

山の緑の香りに誘われて

大自然の景観に癒やされて

深い山道を抜けるとそこはまさに秘境と呼ぶにふさわしい美しい場所でした。

みなさまお久しぶりです。システム担当の（I♂）です。私は昨年田植え研修に参加しましたが諸事情により稲刈りに参加ができませんでした。そのため植えたものを収穫する喜びを知らず非常に残念な思いをしていたところ、2015年10月ついに待ちにまった稲刈り研修の時がやってきたのです。

 


 

到着して早速身支度を整えアムリターラ田んぼに向かい稲刈りを開始しました。前日に雨が降ったため地面がぬかるみ足をとられます。思っていたより重労働ですが一房ずつ丁寧に皆で協力して刈りとっていきました。

 


 

最後に一束一束、手作業で束ねた稲を写真のように天日干しで乾燥させました。こうする事で栄養分が穂に集まり機械乾燥するより美味しいお米になるそうです。


 

稲刈りの後は湧き水で手足の泥を流しました。水がとにかく綺麗で気持ちがいいです。現地の方によるとこれ以上上流に人里が無いため生活排水が一切流れ込まないとの事です。中津江のお米の秘密はやはりこの水にあるのだなと文字とおり肌で感じます。

夕飯に現地の方が先行して刈り入れて下さったこのアムリターラ農園のお米を食べましたがその美味しさに感動し思わず涙がにじみそうでした。

春に植えられた小さな苗が中津江の大地と水そして太陽に育まれこのように美味しい作物として育ってくたれた。一噛み一噛み味わいながら自然の雄大さとパワーを感じずにいられません。

今回参加した稲刈りのメンバー全員が大地の恵みの素晴らしさを感じ取れたと思います。業務を通じて皆様にそれをお届けしていきたいと思います。

なお今回ご紹介したアムリターラ農園米（ササニシキ）は近日アムリターラウェブショップにて近日販売予定です。もうしばらくお待ちください。

 

amritara http://www.amritara.com

みなさんこんにちは。PR担当の山本です。

今、アムリターラは妊娠ラッシュ。6人が今年＆来年出産予定です。
去年から真の健康美を追求すべく、食品ブランドも立ち上がり、みな身体の中にも自然の恵みを取り入れ始めた結果なのかなぁと思っています。

私も12月に出産を控え、産休前の最後の大仕事お米の魅力を伝えるプレスイベントも200名の方にご来場いただき、無事終わり、ホッと一安心しています。

産休に入る前の最終日には、タレントの山田まりやさんと女優の田中美里さんも、アムリターラハウスへお越しいただき、まりやさんのお子さんが使ってたとっても温かい肌着をぜひ使って！とお貸しくださいました。
アムリターラのPRを通じて出会った方々から、こういう風にプライベートまで支援いただけることは、なんて嬉しいことだろう。としみじみ感じました。

妊娠中は、つわりなど色々ありましたが、一番悩まされたのが「逆子」。逆子の場合、病院によっては帝王切開となり、自然分娩が出来なくなる可能性が出てくると聞き、なんとか治せないか試行錯誤しました。
マタニティヨガスタジオで、逆子体操を教えていただき取組んだり、鍼灸院で鍼灸をしたり、「頭下にしてね。」と毎日声掛けを行いました。
結果、無事34週でくるっと回ってくれて、逆子が治りました。

病院ではなかなか指導してもらえなかったので、やはり、自分で情報を探し行動することが大切だな。と痛感しました。
これから妊娠される方や、妊娠中の方。もしも逆子になった際は、よかったら下記にお問合せしてみてくださいね。

Studio Mata
http://www.fairica.com/

森鍼灸整骨院
http://www.hari-mori.com/

amritara

みなさん、こんにちは。財務担当のＭです。

昼間の日差しは強いものの、だいぶ過ごしやすくなりました。

さてさて、前回はOさんの安全な食器ネタでしたね。

今回は安全かどうかは定かでないのですが、私のモチベーションは間違いなく上げてくれる（ここは間違いない）食器ネタで行きたいと思います！

先日少し遅目のバカンスに行ってまいりました。
場所はイタリア～！

いつもは呑兵衛の旦那に連れられてワインの美味しい北の方へ連れて行かれてしまうのですが、今年は多数決で南に行くことにしました！（娘の票→私の票）

イタリアでバカンスといえば、ベタですがアマルフィですかね。

海の碧さと建物の白さのコントラストが眩しいのなんのって。
たまにはゆっくりしたかったんです、はい。

今回はローマで旦那の知的好奇心を満たし、アマルフィで私の物欲を満たす、この相対する欲望を満たす旅と致しました。

アマルフィで私の物欲を満たしてくれるのが、マヨルカ焼き！

きっと皆さんも一度は目にしていると思うのですが、手書き感バリバリのあのカラフルな陶器です。
あの、適当というか個性的というか、自由というか・・・
あの感じが好きなんですよね～。

数年前からハマって、少しずつ食器集めたり、東京のマヨルカ焼き教室に行ってみたり。私の琴線に触れたのは、まちがいなくあの「自由感」なのです！！

私の演説はさておきまして・・・
アマルフィでは2泊することにしたので、1日は陶器の町ヴィエートリ・スル・マーレ（Vietri sul Mare）に足を伸ばしました 。

車を降りたそこから夢の世界は始まっており、
そこら中が、タイル、タイル、タイル、タイル～！！！



嗚呼、幸せ・・・でも、まだまだ買いませんよ！
今回は老舗の陶器工房「ソリメネ」に行く予定ですので。

ソリメネは有名な建築家の作品らしく、とてもインパクトのある建物でした。


こちらの中は・・・


またまた夢の世界が！
床も階段もトイレも洗面所もぜーっんぶマヨルカ焼き！！

私、帰りたいんですけどオーラを放つ娘と、死んだ目をした旦那を背に、
選び抜くこと1時間。

今回はこちらを新しく我が家に迎えることにしました！


娘のアンパンマンの食器がかさばりますが、今では我が家の食器棚に並んでおります。

夏のバカンス、是非アマルフィをオススメ致しまーす！


amritara http://www.amritara.com