2014年11月16日

Go Green Go Rose

こんにちは
クリエイティブ企画アシスタントの本村です。
都内もめっきり寒さがましてきたが、先週末はGo Green Marketへ行ってきました。

現在の消費社会において都市生活のあり方や
自然とのつきあい方を見直すべき、このタイミングだからこそ改めて自然のために
できることを考えるきっかけの場としてはじめられたというGo Green Market



オーガニックな食品や、日々を彩るグリーンやアンティークなどを扱うお店が
フローラルガーデンの中でテントを並べている様子は
どこか外国のマーケットのようで素敵でした。

アンティークショップをひやかしつつ、庭園内も散策したのですが
とくに目を奪われたのは鮮やかなバラの花



前日の夜は冷たい雨がふっていたため、その日はとても冷え込んでいたのですが
寒さの中でも凛と咲くバラの花はどれも絵になる美しさ
夢中で写真を撮っていました。
顔を近づけるとほのかな香りにもうっとり



ローズには鎮静効果があり、その優美な香りで気持ちを落ち着かせたり
心身をリラックスさせる効果や女性の感性を刺激し、気分を高揚させ、
幸福感をもたらすといわれています。
また女性ホルモンのバランスを整えたり、弾力のある美しい肌を保たせ、
しわを減らすなど、アンチエイジングにも効果的とか!

美しい姿だけでなく、女性に嬉しいすごいパワーも秘めているローズ

その日は目で堪能したローズの余韻にひたりつつ
リラックスアロマクレンジングローズで追いローズ(笑)



ローズの香りは幸福感を与えるとのことですが
目で見るバラ色、ピンクにも同じように幸せを感じる、やさしい気持ちになる
緊張を柔らげるという効果があります。
ピンクのものをもつだけで女子力がアップしたような気持になるのも
あながち気のせいではないんですね。



幸せな状態をバラ色という表現もあるくらい幸福感を与える姿、色、香り
Go Green Marketはそんなローズの感動と、ちいさなハーブのブーケを持ち帰り
自然に感謝をすることを改めて感じさせてくれる週末でした。



まずは一消費者である自分が地球環境にやさしく資源を大切にシンプルな暮しを送る、
環境に配した製品を選んでいくこと
小さな積み重ねが、いつか大きな流れになって
オーガニックがあたりまえのグリーンでバラ色な時代がやってきますように!


amritara

2014年11月6日

中津江村での体験

皆さんこんにちは。財務担当の小坂です。

明日(11/7)は二十四節気のうちの立冬ですね。最近、朝晩がかなり冷え込んできたので、冬が近づいている実感がしますね。

さて、前回のブログでもレポートされていますが、私も先日大分県の中津江村に稲刈りに行って来ましたので、報告させて頂きます。被ってしまい申し訳ありませんが、ご容赦下さい。

当日は朝の4時に起きて羽田から熊本空港まで行き、そこから車で2時間弱、山道を揺られて昼前に中津江村のアムリターラ農園の田んぼに到着しました。

かなり山深い所で、とても空気が綺麗でした。その自然の中に田んぼはあります。


かなり広い田んぼをみんなで鎌を持って手刈りをしました。
その後はざ掛けでの天日干しです。


中津江村は、筑後川の源流の一つで、とても水が綺麗な場所です。その田んぼで農薬も肥料も使用しない、自然栽培で作ったお米を天日干しにしているので、
とても手間がかかっていますが、その分かなり美味しいと思います。

品種としては、ヒノヒカリというお米です。「コシヒカリ」と「黄金晴」との交配によって生まれたうるち米で、温暖で太陽の光が十分な地域に適しているので、九州で広く栽培されています。
食味も非常に良くて、粘りやモチモチ感、香りや甘みのバランスもよくて、ずっと食べても飽きのこないお米です。

ちなみに中津江村には津江温泉という温泉があります。全国でも珍しい硫酸塩泉というもので、疲労回復などに効果があるそうで、稲刈りの後に行く予定だったのですが、営業時間に間に合わず、残念ながら入れませんでした。

http://www.oidehita.com/2035.html

夜は中津江の方達と、宴会をしました。農家の方とも直接色々なお話を伺いました。関東などから移住して農業をされる方が最近多いそうです。
食事はオーガニックでベジの料理を懇意にしている食堂の方に作って頂きました。
幸と福の野外ライブ?も盛り上がりました!


宿泊は普段使われていない古民家に、皆で泊まりました。男性と女性にそれぞれ分かれて大部屋で寝ましたが、修学旅行を思い出しました(笑)。
色んな虫やねずみとの遭遇!?もありましたが、昼間稲刈りでかなり疲れていましたので、ぐっすり寝てしまいました。

翌朝もオーガニックの食事を頂き、熊本に向かいました。

熊本県の菊池市に行き、農家の方の田んぼにも伺いました。
こちらもヒノヒカリを自然栽培の天日干しで作っていて、田んぼに行く度に、稲に「ありがとう。」「元気だね。」と声を掛けるなど、愛情をこめて育てるこだわりの農家さんです。
米作りに対するこだわりや熱い思いを伺う事が出来ました。


次の日、太ももやお尻がかなり筋肉痛になっていて、歩くのに支障が出る位でした・・・。
しかし自然に触れて、それ以上の元気をもらって来た旅でした。

また来年、田植えに行きたいと思います。その時はまたご報告したいと思います。

2014年10月31日

稲刈りでこころの浄化

7月にアムリターラへ入社いたしました、

カスタマーサポート担当のはすいと申します。

日々みなさまと、お電話やメールでご対応をさせていただいています。

初めての投稿となります。どうぞよろしくお願いいたします。



先週末、大分県中津江村にあるアムリターラ農園の稲刈りに行ってきました。

わたしは初田んぼです。

アムリターラのスタッフ9名と、アムリターラ農園の大介さんご夫婦、

地元の方々、総勢20名ほどで行いました。




稲はまさに黄金色。

近くにはきれいな川が流れていて、赤とんぼも飛んでいました。

本当にきれいな風景に、からだが生き生きとしてくる感覚がします。



田んぼにはいろんな虫たちがいました。



子供のころは家の近くでこのような虫がたくさんいましたが、

あまり見なくなったように思います。

自然環境は随分変わったんだなと、実感しました。




鎌で稲を刈り、昔ながらの「天日掛け干し」をします。





天日と自然風によって乾燥することで、稲のおいしさががお米に移り、

ふくよかな深い味わいのお米になるそうです。



稲刈りをするとお米が愛おしくなりますね。

最後の一粒まで残さないように、という気持ちで作業を終えました。

終わった後、体は疲れましたがこころはとっても爽快で、心地よさを感じました。




作業をしながら、ちょっとした「これどうしよう・・」といったことが起こると、

地元の農家さんが言います。


 できなきゃできんでいいんよ。

 楽しくできればいいんよ。


気づけば問題は解決していて、いまとなっては何が問題だったっけ?!という感じです。

考え方ひとつで、人生がいっそう楽しくなるんだろうな。

東京に戻っても、こころが軽くなったように感じています。

稲刈りでこころも浄化できて、本当に楽しい体験でした。




外にいる時間が長い日の強い味方がこちら。

朝も夜もアマナツトーンアップシリーズでお肌のお手入れ。




ビタミンEの約1,000倍とも言われるアスタキサンチンをはじめ、

抗酸化力が強い植物たちの相乗効果で、お肌をダメージから守ってくれます。

わたしは発売以降手離せません!



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2014年10月24日

酵素食でカラダすっきり!

こんにちは。マーケティングを担当の小林です。

最近ぐっと寒くなり、澄んだ秋の空気を感じるようになりましたね。
私は四季の中では秋が一番好きで、特に空が高く澄みきっている感じがとても好きです。
いろんなところに出かけたくなりますね。
ところで、最近酵素ファスティングにチャレンジしてみました。
酵素食を取り入れた、半断食メニューです。

ファスティングを行うことで、腸内環境が整い続けていくことで細胞が生まれ変わるそうです。
食べることが大好きな私には結構辛いのですが、いろいろな体の変化も感じられました。

最初の3日間は、梅干とフラックスオイルだけで過ごしました。
4日目から、野菜のすりおろしや、フラックスオイル、玄米黒酢、味噌、醤油などを入れたドレッシングが追加されていきます。

こちらが食事の写真です。


一食につき1個、梅干を摂っています。梅干は抗酸化力が非常に高く、腸内の悪玉菌を抑制して善玉菌を優位にしてくれるそうです。あと、クエン酸が多いので疲労回復にも効果的。
昔から梅は風邪や食中毒などへの殺菌力、体内浄化力をもつ薬として重宝されててきたそうです。
私が食べている梅干は、宮崎県の徳重さんの鴬宿梅の梅干です。
50年来農薬を使わずに育てた古来種の梅干。

ファスティング中なので特に体に栄養が染み渡るのを感じました。
ドレッシングに使った黒酢やお味噌などは、自然食品店で農薬や化学肥料、添加物を使用していないものを選んで使いました。
11月下旬にスタート予定の「アムリターラフーズ」では、本当に安心して使える美味しい調味料が揃いますので、社員の私もとても楽しみです!

「アムリターラフーズ」に関しては、アムリターラのFACEBOOKや代表の勝田の「アンチエイジングの鬼ブログ」でも紹介されていましたのでチェックしてみて下さい。

▼「アンチエイジングの鬼ブログ」
http://plaza.rakuten.co.jp/korrida/diary/201410210000/


▼アムリターラFACEBOOK
https://www.facebook.com/amritara0123


 
そして、ファスティングでの体の変化ですが、
まずはじめに、好転反応(体の毒素が排泄されていく際に起こる反応)で体に発疹のようなものが出来ました。
少しかゆみがあったので、代表の勝田に相談したところ、ココナッツオイルが炎症を鎮める作用があるので塗るといいと聞いてオーガニックのココナッツオイルを塗り続けていました。
本当に、かゆみが引いて驚きです!しかもナチュラルなものなので安心して使えます。改めて植物の力ってすごいなーと思いました。
アムリターラでもココナッツオイルを使用した万能バームを開発中とのことです。

フェスティングのあとは肌のキメが整い、気にしていた毛穴などが目立たなくなりました。
毎日のスキンケアも大切ですが、食事って本当に大事だと改めて感じました。
そして、なにより毎日の食事がとても美味しい!野菜のすりおろしやサラダを食べてとても幸福感を感じます。
食が豊かになりすぎて、日々の食事の有難みを忘れていたなーと思いました。

心と体に変化を感じさせてくれた、食生活の改善でした。

 

http://www.amritara.com/

2014年10月18日

晴れ渡る、山頂でのコーヒー抽出

こんにちは!

商品開発担当のKです。

秋晴れの非常に気持ちいい日。三ツ星に輝く「高尾山」に登って来ました。

、、?三ツ星??

そうなんです。高尾山は富士山と並んでミシュランの三ツ星を獲得した山なのです。ご存知の方多いでしょうか、、。


東京都八王子市に属する「高尾山」は、関東山地の東南(都心から約50キロメートル)に位置しています。
都心からのアクセスにも恵まれ、日帰りでゆっくりと山歩きが楽しめる国定公園として平成19年にミシュランの三ツ星に指定されました。

山麓からはケーブルカー、リフトで中腹の海抜472メートル付近まで登ることができます。
歩いて登る道も3ルートあり、いずれも1時間30分ほどで登頂できるとのこと。

さて、選んだのは「見晴らし尾根コース」と呼ばれる【稲荷山コース】。
吹き抜ける風の実に気持ち良い、全長3キロの道のり。
残念ながら紅葉はまだまだ始まっていませんでした。
秋とはいえ、日中は気温が上昇。まだまだ日差しが強く、頂上に着く頃には汗だくです。

写真ではうまく確認できませんが、富士山が一望できました。


頂上では炎天の下、手淹れコーヒーを!豆から挽いています。
鮮度の高い豆は湯を注ぐと「モクモク」膨れます。
帰りは4号路「吊り橋のルート」。
いやぁ、等々力渓谷といい高尾山といい、東京にいながら感じられる貴重な自然の風景ですね。
下山の途中で寄った高尾山薬王院では、樹齢を重ねたであろう大杉が林立する参道が立派でした。そして英気を養い下山。

 ひとときの登山でしたが、登る前より元気になりました!

山頂では目一杯日の光を浴びました。太陽光に敏感ですぐに炎症をおこしてしまう自分の対策として、サンスクリーンや帽子など外的な紫外線防御の他に、屋外で活動する際に欠かせないのが、

「ビューティークリアブライト」

というサプリメント。

過酷な「紫外線・乾燥」環境で育った4つの植物のフィトエナジーの相乗効果で、内側からの紫外線対策に強力に働きかけてもらいます。相乗効果によってはかり知れないパワーを手に入れたすごい組み合わせのサプリメントなんですね。

個人的に、外側からは覆いきれない体の”スキ”までも守ってくれる全方位の用心棒的存在です。お出かけ前にビタミンCと共に摂取して万全対策をしたお陰で、いつもの日焼けの真っ赤な炎症に悩まされず、次の日には何事もなかったように済みました。

直射日光ではない場合、つい油断してしまいがちの紫外線ですが、曇りの日であっても立派に(快晴時の60%~70%もの量!)降り注いでいます。さらに年間を通して紫外線は立派に降り注ぎます。お出かけ前の素敵な味方です!


 

 

 

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